Sida aan wada ognahay, Shiinuhu wuxuu leeyahay dhul ballaaran, oo leh wadarta 35 gobol iyo magaalooyin oo ay ku jirto Taiwan, sidaa darteed cuntada u dhaxaysa waqooyiga iyo koonfurta ayaa sidoo kale aad uga duwan.
Dufanka waxaa si gaar ah u jecel dadka waqooyiga, haddaba sidee bay dadka waqooyigu u jecel yihiin dufanka?
Waxaa la dhihi karaa ilaa inta reer waqooyi ay haystaan waqti oo ay rabaan, waxay yeelan doonaan burooyin.
Marka hore, inta lagu jiro Xafladda Gu'ga, oo ah xaflad dhaqameed Shiinees ah, buskudka ayaa ah wax maalinle ah oo ay tahay in la cuno.
Habeenkii ka horreeyay, habeenka sannadka cusub, waxay haystaan burooyin.
Subaxdii Maalinta Sannadka Cusub, waxay cunaan buskud.
Maalinta labaad ee Sannadka Cusub ee Dayaxa, gabadha la guursaday waxay ninkeeda iyo carruurteeda guriga u keeni doontaa xaflad waxayna cuni doontaa buskud.
Maalintii shanaad ee Sannadka Cusub ee Dayaxa, Maalinta Darawalka Saboolnimada, wali waxay haystaan burooyin.
Xafladda 15-aad ee Laantern-ka, ku dar bur.
Intaa waxaa dheer, ereyo muhiim ah oo qoraxeed ah, sida ku dhaca gaadmo, bilowga dayrta, iyo jiilaalka oo dhan, wali waa inay cunaan burooyin.
Sidoo kale, inaad haysato buskud marka ay baxayaan ama marka ay soo noqonayaan.
Cun burka marka ay faraxsan yihiin, ama xitaa marka aysan faraxsanayn.
Asxaabta iyo qoysku way isu yimaadaan oo waxay cunaan bur.
Buskudka waa cunto macaan oo dadka reer waqooyi aysan la'aantood noolaan karin.
Marka la barbardhigo burka lagu sameeyo ee ay soo saaraan mashiinnada warshadaha, dadku waxay doorbidaan burka guriga lagu sameeyo. Mar mar, qoyska oo dhan way isku yimaadaan. Dadka qaar waxay diyaariyaan buuxinta, qaar waxay isku daraan cajiinka, qaarna waxay rogaan cajiinka, qaarna waxay sameeyaan burka lagu shubo. Kadib waxay diyaariyaan maraqa soy, khal, toon, ama khamri, oo cab inta ay wax cunayaan. Qoysku waa faraxsan yihiin, iyagoo ku raaxaysanaya farxadda ay keento shaqada iyo cuntada, waxayna ku raaxaysanayaan farxadda qoyska ee wada joogista.
Haddaba sidee bay u yihiin buuxinta buskudka ee ay dadka reer waqooyi jecel yihiin?
Tan koowaad waa waxyaabaha lagu buuxiyo hilibka, sida kaabashka-doofaarka-basasha cagaaran, basasha hilibka lo'da-cagaaran, basasha hilibka lo'da-celery, basasha hilibka doofaarka-liiska, hilibka fennel-doofaarka, hilibka koryander-ka, iwm.
Intaa waxaa dheer, buuxinta khudaarta ayaa sidoo kale aad loo jecel yahay, sida leek-fungus-egg, qaraha-ukunta, yaanyada-ukunta.
Ugu dambeyntii, waxaa jira buuxinta cuntada badda, ukunta, hilibka lo'da, iyo mackerel, iwm.
Waqtiga boostada: Sebtembar-15-2023